336590
Książka
W koszyku
Kultura koreańska od kuchni : rytuały, etykieta i estetyka / redakcja naukowa tomu Romuald Huszcza, Anna Wojakowska-Kurowska. - Wydanie I. - Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, © 2021. - 241, [1] strona : ilustracje, wykresy ; 21 cm.
(Coreana Varsoviensia)
Autor
Huszcza Romuald (1950- ) Redakcja Wojakowska-Kurowska Anna Redakcja
Forma i typ
Książki Publikacje naukowe
Temat
Koreańczycy Kultura stołu Literatura koreańska Rytuały i ceremonie Zwyczaje żywieniowe Korea (państwo dawne)
Gatunek
Opracowanie Praca zbiorowa
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Historia Literaturoznawstwo
Tytuł serii
Coreana Varsoviensia
Instytucja
Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 371412 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliografie, netografie przy pracach.
Uwaga dotycząca języka
Streszczenia w języku angielskim przy pracach.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej