336836
Book
In basket
Kuchnia i medycyna / Julian Aleksandrowicz, Irena Gumowska ; ilustracje Stanisław Szczuka. - Wydanie III poprawione i uzupełnione. - Warszawa : "Watra", 1983. - 214, [1] strona : ilustracje ; 21 cm.
Author
Aleksandrowicz Julian (1908-1988) Autor Gumowska Irena (1912-1991) Autor Szczuka Stanisław Ilustracje
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Choroby cywilizacyjne Profilaktyka zdrowotna Zdrowe odżywianie Żywność prozdrowotna
Genre/Form
Opracowanie Przepisy kulinarne
Domain
Medycyna i zdrowie Kulinaria Styl życia, moda i uroda
Instytucja
Wydawnictwo Watra
Książka ukazuje zależności między dietą a zapadaniem na choroby cywilizacyjne. Wykorzystując wiedzę z zakresu zdrowego odżywiania i medycyny, przedstawia sposoby profilaktyki schorzeń występujących w naszym społeczeństwie z dużą częstotliwością. Części książki poświęcone są poszczególnym składnikom mineralnym i schorzeniom związanym z ich niewystarczającym spożyciem lub nieprawidłowym metabolizowaniem. Rozdziały wzbogacone zostały w przepisy na dania bogate w opisywane składniki odżywcze.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Czytelnia BG
Copies are only available in the library: sygn. C 61-32 (1 egz.)
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again