336632
Książka
W koszyku
Meksyk od kuchni : od Azteków do Adelity / Susana Osorio-Mrożek ; tł. Maria Raczkiewicz, Małgorzata Jędrusiak, Szymon Jęrusiak. - Wyd. 3 poszerz. i uzup. - Kraków : Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych "Universitas", 2014. - 397 s. : il. ; 21 cm.
Autor
Osorio-Mrożek Susana (1951- ). Raczkiewicz-Śledziewska Maria. Tł. Jędrusiak Małgorzata. Tł. Jędrusiak Szymon. Tł.
Temat
Kuchnia hiszpańska Meksyk
Książka opowiada o meksykańskiej historii z perspektywy kulinarnej, ponieważ gastronomia to jedna z najbardziej charakterystycznych cech kultury Meksyku i zwierciadło jego historii.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 328728 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca języka
Tł. z hiszp.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej