339949
Book
In basket
Alfabet smakosza / M. F. K. Fisher ; przełożyła Renata Kopczewska. - Warszawa : Wydawnictwo Książkowe Twój Styl, 2006. - 217, [6] stron : ilustracje ; 21 cm.
Author
Fisher Mary Frances Kennedy (1908-1992) Kopczewska Renata (1945- ) Tłumaczenie
Form of Work
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Demographic Group
Literatura amerykańska
Subject
Kultura stołu
Genre/Form
Felieton Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria
Instytucja
Wydawnictwo Książkowe Twój Styl
Alfabet smakosza M.F.K. Fisher to wyrafinowana książka o jedzeniu - czym jest, czym być powinno i czym być nie powinno. A wszystko to okraszone osobistymi wspomnieniami, refleksjami, na koniec zaś każdego felietonu ciekawym przepisem. Smakować w niej można wszystko - wyobrażone przez opis potrawy, jak też język bogaty, finezyjny i przyprawiony więcej niż tylko szczyptą humoru. Autorka, Amerykanka urodzona na początku XX wieku jest obywatelką świata przez swój tryb życia i niezależność intelektualną swobodnie porusza się po kuchniach wielu narodów i wielu okresów historycznych, głosząc rzadko uświadamiane prawdy uniwersalne. W "Alfabecie smakosza" M.F.K. Fisher zestawiła wybór swoich felietonów w sposób ujawniający głębię i rozmiary jej pasji.
zob. w.bibliotece.pl
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 282277 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Alphabet for Gourmets, 1989
General note
Tytuł oryginalu: "An alphabet for gourmets", 1989.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again