336867
Książka
W koszyku
Alfabet smakosza / M. F. K. Fisher ; przełożyła Renata Kopczewska. - Warszawa : Wydawnictwo Książkowe Twój Styl, 2006. - 217, [6] stron : ilustracje ; 21 cm.
Autor
Fisher Mary Frances Kennedy (1908-1992) Kopczewska Renata (1945- ) Tłumaczenie
Forma i typ
Książki Literatura faktu, eseje, publicystyka
Przynależność kulturowa
Literatura amerykańska
Temat
Kultura stołu
Gatunek
Felieton Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja
Wydawnictwo Książkowe Twój Styl
Alfabet smakosza M.F.K. Fisher to wyrafinowana książka o jedzeniu - czym jest, czym być powinno i czym być nie powinno. A wszystko to okraszone osobistymi wspomnieniami, refleksjami, na koniec zaś każdego felietonu ciekawym przepisem. Smakować w niej można wszystko - wyobrażone przez opis potrawy, jak też język bogaty, finezyjny i przyprawiony więcej niż tylko szczyptą humoru. Autorka, Amerykanka urodzona na początku XX wieku jest obywatelką świata przez swój tryb życia i niezależność intelektualną swobodnie porusza się po kuchniach wielu narodów i wielu okresów historycznych, głosząc rzadko uświadamiane prawdy uniwersalne. W "Alfabecie smakosza" M.F.K. Fisher zestawiła wybór swoich felietonów w sposób ujawniający głębię i rozmiary jej pasji.
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 282277 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Alphabet for Gourmets, 1989
Uwaga ogólna
Tytuł oryginalu: "An alphabet for gourmets", 1989.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej