336748
Książka
W koszyku
Produkty Tradycyjne Śląska Opolskiego / [zdjęcia: Jan Pydych]. - Opole : Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego, 2009. - 28 stron : fotografie, ilustracje ; 21x23 cm.
Autor
Pydych Jan Fotografie
Forma i typ
Książki Publikacje informacyjne Publikacje promocyjne
Temat
Produkt regionalny Kuchnia regionalna Lista produktów tradycyjnych Dziedzictwo kulinarne Opole (woj. opolskie ; okolice)
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa
Instytucja
Departament Rolnictwa i Rozwoju Wsi (Urząd Marszałkowski Województwa Opolskiego)
„Chciałbym, aby nasza publikacja stała się przewodnikiem po opolskich kulinariach. Adresujemy ją zarówno do osób odwiedzających województwo opolskie, jak i do mieszkańców naszego regionu, mając nadzieję, że ta lektura zachęci do zainteresowania się własną kuchnią, odszukania oryginalnych receptur i dzięki temu powiększy się ilość zidentyfikowanych produktów tradycyjnych. Liczymy też, że ta „smakowita lektura" zachęci do krzewienia kultury opolskiej kuchni". (Józef Sebesta, Marszałek Województwa Opolskiego)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23917 Ś (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Druk dwuszpaltowy.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej