336836
Brak okładki
Książka
W koszyku
Historia smaku : jak warzywa i przyprawy budowały fortuny, wywoływały wojny i wpędzały ludzi w szaleństwo / Bryan Bruce ; [tł. Ewa Kleszcz]. - Warszawa : Carta Blanca. Grupa Wydawnicza PWN, 2009. - 199 s., [16] s. tabl. : il. kolor. ; 20 cm.
(Bieguny.)
Autor
Bruce Bryan. Kleszcz Ewa (tłumacz). Tł.
Temat
Kucharstwo Kultura stołu
Tytuł serii
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Egzemplarze są obecnie niedostępne
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Taste of history : the stories behind our favourite foods
Uwaga ogólna
Tyt. oryg.: "A taste of history : the stories behind our favourite foods", 2007.
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej