Um die Wurst : vom Essen und Trinken im Mittelalter ; [Wien-Museum Karlsplatz, 2. Juni 2005 bis 8. Jänner 2006]

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Um die Wurst : vom Essen und Trinken im Mittelalter ; [Wien-Museum Karlsplatz, 2. Juni 2005 bis 8. Jänner 2006] / Wien-Museum ; Hrsg. von Reinhard Pohanka ; mit Beitr. von Sigrid Czeika ; Doris Hecht-Aicholzer ; Thomas Riebesehl. - Wiedeń : Wien Museum, 2005. - 80 s. : il. kolor. ; 24 cm.

Autor

Pohanka Reinhard. Red. Riebesehl Thomas. Hecht-Aichholzer Doris Czeika Sigrid

Temat

Wien Museum Sztuka Kraków (woj. małopolskie)

Gatunek

Katalog wystawy

Instytucja

Wien Museum

Tytuł

Katalog wystawy (Wien Museum ; Wiedeń ; 2005-2006)

Besonders für den Menschen im Mittelalter war, neben dem Tod, Essen das Hauptinteresse am Dasein, weil es nicht nur dem Überleben diente, sondern auch Ausdruck von sozialem Status, Macht, Reichtum und religiöser Lebensführung war. Der Umgang mit Essen und Trinken, von der Produktion bis zur Entsorgung der Stoffwechselprodukte, stellt ein wesentliches Element in der mittelalterlichen Gesellschaft dar; und es gibt kaum einen Bereich, vom Recht über die Medizin bis hin zur Religion, der nicht mit Essen und Trinken verbunden war. Die Ausstellung geht einerseits den soziologischen Phänomenen der besonderen Wertigkeit von Essen und Trinken im Mittelalter nach. Zum Anderen beschäftigt sich die Ausstellung mit der Technik der Nahrungszu- und aufbereitung (Konservieren, Herstellung, Kochen, Entsorgen).

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Biblioteka Austriacka

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 641 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Wystawa: Wien Museum, 2 czerwca 2005 - 8 stycznia 2006 r., Wiedeń.

W załączniku folder wystawy.