Kalimera : grecka kuchnia radości

Katalog centralny Bibliografia regionalna Kartoteka zagadnieniowa

Wyszukiwanie zaawansowane Kolekcje

Wyszukiwanie proste Wyszukiwanie zaawansowane

Wyszukiwanie proste Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Wybrano:

336588

Książka

W koszyku

oceń

Kalimera : grecka kuchnia radości / Dionisios Sturis ; [zdjęcia Dionisios Sturis ; projekt okładki i projekt graficzny książki Karolina Żelazińska]. - Warszawa : Wielka Litera, copyright 2021. - 261, [10] stron : ilustracje, fotografie ; 25 cm.

Autor

Sturis Dionisios (1983- ) Autor Żelazińska Karolina Projekt graficzny

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Kuchnia grecka Kuchnia wegetariańska

Gatunek

Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana Autograf Dedykacje

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja

Wielka Litera

Dionisios Sturis odkrywa sekrety najlepszych greckich potraw w barwnej opowieści o swojej drugiej ojczyźnie. Jest to nietypowa książka kucharska, w której przewodnik po krainie smaków i zapachów zmienia się w piękną opowieść o rodzinie i miłości do gotowania. To także ciekawa opowieść o Grecji i jej mieszkańcach. Tu gotuje się rodzinnie, myśląc o biesiadzie, bo Grecy wiedzą, że przy stole dzieją się najpiękniejsze i najradośniejsze rzeczy, a gotowaniem jesteśmy w stanie przekazać więcej niż słowami. Grecję opisaną przez Sturisa poznajemy wszystkimi zmysłami. Zapach faszerowanych warzyw przenika się ze smakiem cynamonu, oliwek i oregano. Deser kusi czasem pomarańczą, aromatycznym orzechem i wanilią, a czasem kokosem, goździkami i gałką muszkatołową.

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 367804 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce: Przepisy wegetariańskie.

Książka z dedykacją dla czytelników i autografem Autora.

Uwaga dotycząca bibliografii

Indeks.