336883
Książka
W koszyku
Kuchnia Podkarpacia : nie wierz gębie, połóż na zębie / Elżbieta Kensy ; opracowanie grafaficzne Krzysztof Motyka ; fotografie Jerzy Paszkowski. - Rzeszów : Libra, 2004. - 63, [1] stron : ilustracje, fotografie, portrety ; 29 cm.
Autor
Kensy Elżbieta Autor Motyka Krzysztof Opracowanie Paszkowski Jerzy Fotografie
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Kucharstwo Kuchnia regionalna Dziedzictwo kulinarne Podkarpacie Północne
Gatunek
Przepisy kulinarne Publikacja bogato ilustrowana
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa Kulinaria
Instytucja
Wydawnictwo Libra
"Nie wierz gębie, połóż na zębie". Powyższe przysłowie słusznie twierdzi, że każdą kwestię sporną najwłaściwiej rozstrzygnąć przez doświadczenie, gdyż ono nikogo nie oszuka.
Zbiór starych przepisów kulinarnych "Kuchnia Podkarpacia" przekonuje, że warto wracać do tradycji domowej kuchni. Regionalne potrawy są nie tylko smaczne, niedrogie i na ogół proste do przygotowania - bywają także wyjątkowe.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 369140 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks potraw.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej