336836
Książka
W koszyku
Czekolada : przewodnik po światowych markach czekolady / Chantal Coady ; uaktualnienie Martin Christy ; [przekład Ryszard Jacoby]. - Warszawa : Wydawnictwo MWK, copyright 2008. - 160 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
(Zostań Koneserem)
Autor
Coady Chantal Autor Jacoby Ryszard Tłumaczenie Christy Martin Aktualizacja
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Temat
Czekolada Wyroby czekoladowe Smak Produkcja Jakość produktu Marka (ekonomia)
Gatunek
Opracowanie
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Tytuł serii
Zostań Koneserem
Instytucja
Wydawnictwo MWK
Książka zawiera listę najlepszych na świecie producentów czekolady, całkowity proces wytwarzania czekolady oraz profesjonalne porady dotyczące degustacji i oceny jej jakości.
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 369153 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tytuł oryginału: Chocolate companion, 2006
Uwaga ogólna
Tytuł oryginału: The chocolate companion, 2006.
Uwaga dotycząca bibliografii
Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej