337076
Książka
W koszyku
Powstańcze jodło / [redaktor wydania Magdalena Mączyńska]. - Opole : Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. E. Smołki, 2021. - 61 stron : fotografie ; 21 cm
Autor
Mączyńska Magdalena Redakcja
Forma i typ
Książki Poradniki i przewodniki
Temat
Powstańcy śląscy Kuchnia śląska
Gatunek
Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria
Instytucja
Wojewódzka Biblioteka Publiczna im. Emanuela Smołki (Opole)
„Z inicjatywy Marszałka Województwa Opolskiego Andrzeja Buły, przy współpracy Departamentu Kultury, Sportu i Turystyki oraz Departamentu Współpracy z Zagranicą i Promocji Regionu, zrodził się pomysł uhonorowania uroczystych obchodów 100. Rocznicy III Powstania Śląskiego i Plebiscytu na Górnym Śląsku wydawnictwem przybliżającym kulinaria z okresu powstań śląskich. Kuchnia regionalna, która definiuje odrębność danego terenu, wykształciła się na przestrzeni wieków i styku kultur. Potrawy znane powstańcom nie odbiegają zbytnio od tych, które obecnie stanowią wizytówkę kuchni śląskiej. Przepisy zaprezentowane w niniejszej publikacji zostały zebrane przez pracowników Muzeum Śląska Opolskiego". (Od redakcji, fragm.)
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 23875 ŚM, 372553 (2 egz.)
Czytelnia BG
Egzemplarze są dostępne wyłącznie na miejscu w bibliotece: sygn. 23874 Ś (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga dotycząca języka
Wstęp w gwarze śląskiej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej