340393
Book
In basket
Nowoczesna dietetyczna książka kucharska / Zofia Wieczorek-Chełmińska. - Wydanie II - 3 dodruk. - Warszawa : PZWL, 2011. - 630, [1] strona ; 21 cm.
Author
Wieczorek-Chełmińska Zofia Autor
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Audience Group
Dietetycy i żywieniowcy
Subject
Potrawy dietetyczne Dietetyka
Genre/Form
Poradnik Przepisy kulinarne
Domain
Medycyna i zdrowie Kulinaria
Wszechstronna publikacja ze sprawdzonymi przepisami. Receptury smacznych do przygotowania potraw, uwzględniające zapotrzebowanie organizmu na składniki odżywcze, witaminy i minerały. Gotowe rozwiązania dietetyczne w różnych stanach chorobowych. Przydatna w planowaniu jadłospisów w szpitalach oraz placówkach żywienia zbiorowego.
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 378665, 412101 (2 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 624-626.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again