336870
Książka
W koszyku
Pomidor : przepisy na każdą porę roku / Beata Śniechowska ; z fotografiami Małgosi Minty i wierszykami Michała Rusinka. - Wydanie I. - Kraków : Wydawnictwo Znak, 2023. - 299, [5] stron : fotografie, portrety ; 26 cm.
Autor
Śniechowska Beata Autor Minta Małgorzata Fotografie Rusinek Michał (1972- ) Tekst
Forma i typ
Książki Poezja Poradniki i przewodniki
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Pomidory Potrawy
Gatunek
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Wiersze Przepisy kulinarne
Dziedzina i ujęcie
Kulinaria
Instytucja
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Król w kuchni jest tylko jeden. Pomidor! Jego geniusz tkwi w uniwersalności i nieograniczonych możliwościach, które daje, a rozkoszować się nim można przez 365 dni w roku. Pozornie zwyczajny, a wszystko z nim smakuje doskonale – najprostsza kromka chleba z masłem, gęsty aromatyczny sos czy pełna orientalnych aromatów szakszuka. Z powodzeniem wyczarujesz też z niego wyrafinowane dania rodem z gwiazdkowych restauracji. Słodki, kwaśny, umamiczny. Można go jeść na surowo, gotować, dusić, konfitować, wędzić, smażyć, piec i grillować. I zawsze jest doskonały!
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 387220 (1 egz.)
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej