Leśne gotowanie : chwasty od kuchni

Katalog centralny Bibliografia regionalna Kartoteka zagadnieniowa

Wyszukiwanie zaawansowane Kolekcje

Wyszukiwanie proste Wyszukiwanie zaawansowane

Wyszukiwanie proste Kolekcje

á â ă ä ç č ď đ é ë ě í î ľ ĺ ň ô ő ö ŕ ř ş š ţ ť ů ú ű ü ý ž ® € ß

Á Â Ă Ä Ç Č Ď Đ É Ë Ě Í Î Ľ Ĺ Ň Ô Ő Ö Ŕ Ř Ş Š Ţ Ť Ů Ú Ű Ü Ý Ž © § µ

Wybrano:

336960

Książka

W koszyku

oceń

Leśne gotowanie : chwasty od kuchni / Piotr Ciemny ; zdjęcia Paulina Adamiuk i Emilia Adamiuk ; grafiki Bożuś Miśniakiewicz. - Wydanie I. - Kraków : Znak Koncept, 2024. - 237, [3] strony : fotografie, ilustracje, portrety ; 21 cm.

Autor

Ciemny Piotr Autor Adamiuk Paulina Fotografie Adamiuk Emilia Fotografie Miśniakiewicz Bożuś Ilustracje

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki

Temat

Chwasty Gotowanie w plenerze Las Rośliny jadalne dzikie Rośliny leśne

Gatunek

Książka kucharska Poradnik Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria Rolnictwo i leśnictwo

Instytucja

Społeczny Instytut Wydawniczy Znak

Dzikie zioła, chwasty, leśne pokarmy uzależniają! Na pikniku siedzi się na ziemi, je rękami, brudzi usta zwęglonym ziemniakiem. Pobudza się wszystkie zmysły. Żywy ogień to magia, trudno oderwać od niego wzrok, a przygotowane w ten sposób potrawy są niepowtarzalne. Skosztuj jak nieziemsko smakują chimichurri z gwiazdnicą pospolitą grillowana sałata z kwiatami lipy szarpane boczniaki bbq miraliwki - oliwki z zielonych mirabelek Dowiedz się także jak odróżnić od siebie najczęściej spotykane w polskich lasach rośliny. Jak wygadają ich liście, kora, igły, kwiatostany, szyszki. Wykorzystaj dary natury i odnajdź radość w piknikowaniu W lesie sezon piknikowy trwa cały rok.

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 393914 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga ogólna

Na okładce: O czym warto pamiętać, co zabrać ze sobą na wyprawę i jak przyrządzić roślinne potrawy z dziką naturą w tle.