339976
Book
In basket
Fascynujący przewodnik po dzikich roślinach, dzięki któremu odkryjesz bogactwo natury tuż za progiem swojego domu. Autor z pasją i wiedzą wprowadza czytelnika w świat dzikich roślin, prezentując praktyczne porady, ciekawostki oraz przepisy. Tłumaczy, jak rozpoznać te jadalne i odróżnić je od trujących. Zdradza również metody konserwacji roślin, dzięki którym można je dłużej przechowywać i przetwarzać.
Znajdziesz tu sześćdziesiąt siedem przepisów na niezwykle odżywcze zielone koktajle, sałatki, dressingi, pasty, krakersy, dania główne, soki i słodycze, które przygotujesz z chwastów, jagód, korzonków i liści oferowanych przez inspirujący świat flory łąk, lasów i trawników. Przygotuj się na odkrywanie nowych smaków, aromatów i możliwości!
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 398851 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Wild edibles : a practical guide to foraging, with easy identification of 60 edible plants and 67 recipes, 2013
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 299-302, netografia na stronie 304.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again