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Küche totalitär : das Kochbuch des Sozialismus / Wladimir Kaminer. Von Wladimir und Olga Kaminer ; mit Zeichnungen von Vitali Konstantinov. - 5. Auflage - München : Goldmann, 2007. - 221 stron ; 19 cm.
(Goldmann ; 54257 : Manhattan)
Author
Kaminer Vladimir (1967- ). Autor Kaminer Olga Autor Konstantinov Vitali Ilustracje
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Demographic Group
Literatura niemiecka Literatura rosyjska
Subject
Kuchnia rosyjska ZSRR
Genre/Form
Książka kucharska
Domain
Kulinaria
Tytuł serii
Goldmann
Instytucja
Wilhelm Goldmann Verlag
Wladimir Kaminer zeigt, wo in der russischen Küche der Löffel hängt. Es muss nicht immer Kaviar sein – für Russen schon gar nicht. Das wahre Symbol für Luxus und feine Lebensart ist in Russland die Ananas. Dieses Beispiel zeigt: Kulinarisch ist die ehemalige Sowjetunion hierzulande unbekanntes Terrain. Dank Wladimir Kaminer ist damit nun Schluss. Er führt durch Töpfe und Teller der alten Sowjetrepubliken, bringt dem Laien nebenbei Länder und Leute näher und natürlich die aufregendste Cuisine der Welt! Unterstützt wird er dabei von seiner Frau Olga, die die besten Rezepte aus ihrer Sammlung beisteuert … Unvergessliche Begegnungen mit der sowjetischen Küche und ausgefallene Rezepte – ein Hochgenuss!
zob. w.bibliotece.pl
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Biblioteka Austriacka
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