Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do połowy XIX wieku

Książka

W koszyku

oceń

Chłopi południowej Małopolski wobec kryzysów żywnościowych od XVII do połowy XIX wieku / Piotr Miodunka. - Kraków : Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych Universitas, 2024. - 583, [1] strona, [28] stron tablic : mapy, wykresy ; 24 cm.

(Historia Życia)

Autor

Miodunka Piotr Autor

Forma i typ

Książki Publikacje naukowe

Temat

Mieszkańcy wsi Głód Żywność Rolnictwo Chłopi Demografia Kryzys Polska Małopolska

Gatunek

Monografia

Dziedzina i ujęcie

Gospodarka, ekonomia, finanse Historia Rolnictwo i leśnictwo

Tytuł serii

Historia Życia (Universitas)

Instytucja

Towarzystwo Autorów i Wydawców Prac Naukowych Universitas

Nieurodzaje, braki żywności, wreszcie klęski głodu były zjawiskiem powszechnym w przednowoczesnej Europie, ale słabo zbadanym w przypadku ziem polskich. Dzięki wykorzystaniu wielu różnorodnych materiałów archiwalnych, w tym ksiąg metrykalnych, udało się ustalić, że dla południowej Małopolski nie tylko katastrofa roku 1847, będąca efektem zarazy ziemniaczanej, ale też klęski głodu z XVIII wieku skutkowały ogromną umieralnością i spadkiem urodzeń. Ich skutki demograficzne i gospodarcze były porównywalne co najmniej z epidemiami i bardziej dotkliwe niż zniszczenia wojenne. Paradoksem było, że to chłopi, czyli producenci żywności, byli jednocześnie głównymi poszkodowanymi, mimo podejmowanych prób zwiększenia bezpieczeństwa żywnościowego. Nie tylko podjęta tematyka, ale też rozmach badawczy, mnogość postawionej problematyki, zaprezentowanie potencjału badawczego źródeł niekiedy jeszcze zapomnianych albo pomijanych z racji ich żmudnej obróbki (księgi metrykalne, supliki poddanych, inwentarze dóbr) składają się na konstatację, że dzieło Miodunki będzie wytyczać nowe tory badawcze w polskiej historiografii (…) Przydatność docenią przede wszystkim badacze dawnej gospodarki, demografowie historyczni, historycy społeczni, antropolodzy i socjologowie historyczni, ruch regionalistyczny i genealogiczny. Dr hab. Mateusz Wyżga, prof. UKEN

zob. w.bibliotece.pl

Pliki multimedialne:

Status dostępności:

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 399987 (1 egz.)

Strefa uwag:

Uwaga dotycząca bibliografii

Bibliografia, netografia na stronach 519-549. Indeksy.

Uwaga dotycząca finansowania

Finansowanie: Narodowe Centrum Nauki

Uwaga dotycząca języka

Streszczenie w języku angielskim.