Książka kucharska braci Grimm : przepisy inspirowane baśniami

Book

In basket

rate

Książka kucharska braci Grimm : przepisy inspirowane baśniami / Robert Tuesley Anderson ; przełożyła Patrycja Zarawska. - Warszawa : Prószyński i S-ka, 2025. - 176 stron : fotografie, ilustracje ; 26 cm.

Author

Anderson Robert Tuesley Autor Zarawska Patrycja (1970- ) Tłumaczenie

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Grimm, Jacob (1785-1863) Grimm, Wilhelm (1786-1859) Potrawy

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne

Domain

Kulinaria

Instytucja

Prószyński Media

Ponad 70 przepisów kulinarnych zainspirowanych „Baśniami braci Grimm”. Baśnie zamieszczone w zbiorze Grimmów są pełne zapadających w pamięć bohaterów, mrocznych scenerii, lekcji życiowych i… pysznego jedzenia. Ta książka gromadzi ponad 70 przepisów nawiązujących do opowieści, które Jacob i Wilhelm Grimmowie po raz pierwszy opublikowali na początku XIX wieku, a które do dziś fascynują czytelników. Od pożywnego śniadania roztropnego Jasia, czyli bekonu z cebulką z patelni, po wymyślny świąteczny smakołyk, jakim jest domek z piernika Jasia i Małgosi – znajdziemy tu przepisy na każdą okazję i na każdy posiłek. Towarzyszą im eseje o naukowym zacięciu, przedstawiające rolę poszczególnych potraw i składników zarówno w baśniach, jak i w prawdziwym życiu dawnych mieszkańców Europy. Dzięki temu możemy się głębiej zanurzyć w pociągający świat „Baśni braci Grimm”.

zob. w.bibliotece.pl

Media files:

Availability:

Wypożyczalnia Główna

All copies are currently on loan: sygn. 410322 (1 egz.)

Notes:

Tytuł oryginału: Brothers Grimm cookbook : recipes inspired by fairy tales, 2022

General note

Tytuł oryginału: The brothers Grimm cookbook : recipes inspired by fairy tales.

Bibliography, etc. note

Indeks.