SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

1 result

Book

In basket

rate

Tak warzyły nasze ołmy = So kochten unsere Omas / [tekst Izabela Jasicka-Misiak ; dobór przepisów Maria Stotko, Sabina Świerc, Dorota Kula]. - [Chróścice] : Wydanictwo Alia-Media ; Kolanowice : na zlecenie DFK Kolanowice, 2020. - 59 stron : faksymile, fotografie, ilustracje ; 24 cm.

Author

Jasicka-Misiak Izabela (1971- ) Autor Stotko Maria Autor Świerc Sabina Autor Kula Dorota Autor

Form of Work

Książki Poradniki i przewodniki

Subject

Kuchnia regionalna Kuchnia śląska Górny Śląsk Kolanowice (woj. opolskie, pow. opolski, gm. Łubniany)

Genre/Form

Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana

Domain

Kulinaria Etnologia i antropologia kulturowa

Instytucja

Wydawnictwo Alia-Media Towarzystwo Społeczno-Kulturalne Niemców Województwa Śląskiego

Współfinansowanie: Samorząd Województwa Opolskiego

Tekst równolegle w języku polskim i w przekładzie niemieckim.

Publikacja jest efektem zorganizowanych w 2020 roku w Kolanowicach warsztatów – projektu pod nazwą „Tak warzyły nasze Ołmy”. Wydanie jest dwujęzyczne, w języku polskim i niemieckim. W treści przedstawiono rys historyczny Kolanowic oraz zbiór przepisów kulinarnych. Książka jest dostępna w wszystkich bibliotekach na terenie gminy Łubniany.

available to loan

This item is available in 2 branches. Expand the list to see details.

Wypożyczalnia Główna

There are copies available to loan: sygn. 23466 ŚM (1 egz.)

Czytelnia BG

Copies are only available in the library: sygn. 23465 Ś (1 egz.)