SOWA OPAC : Katalog centralny WBP w Opolu

1 wynik

Książka

W koszyku

oceń

Czterech pór roku opisanie : opowieści zmyślone, niezmyślone - jak tam się komu kce, kalendarz zwyczajów, obrządków, a także przepisy na przysmaki myśliwskie autorstwa Ewy Borowik / Tadeusz Kijański ; [obrazy i grafiki Tadeusz Kijański]. - Warszawa : Świat Książki ; [Kiełpin] : Venture Industries, 2017. - 493, [2] strony : ilustracje ; 31 cm.

Autor

Kijański Tadeusz (1947- ). Autor Borowik Ewa (1950- ). Certyfikat kuchmistrza.

Forma i typ

Książki Poradniki i przewodniki Proza

Przynależność kulturowa

Literatura polska

Temat

Łowiectwo Kuchnia polska Obyczaje i zwyczaje Tradycja Polska

Gatunek

Książka kucharska Opowiadania i nowele Publikacja bogato ilustrowana

Dziedzina i ujęcie

Kulinaria

Instytucja

Świat Książki Venture Industries

Współwydane: Certyfikat kuchmistrza / [Ewa Borowik].

Bibliografia na stronie [489].

[...] Przecież i dzisiaj nie brak w naszych puszczach i lasach „wszelakiego zwierza”. Miejsc jakby przyśnionych z dawnego, przeszłego już czasu. O miejscach takich chcemy opowiedzieć w naszej książce. Opiszemy niektóre zwyczaje, obrządki, w jakich dane nam było uczestniczyć. Znajdą się w książce przepisy na potrawy z kuchni myśliwskiej, przygotowane i przetestowane przez moją żonę. Opowiemy także o ludziach lasu, zwierzętach, drzewach, roślinach i puszczańskiej magii. (Z przedmowy do poprzedniego wydania.)

dostępna do wypożyczenia

1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.

Wypożyczalnia Główna

Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 348960 (1 egz.)