339949
Book
In basket
Zarys oceny żywienia / Anna Gronowska-Senger. - Warszawa : Wydawnictwo SGGW, 2009. - 171, [1] strona : ilustracje ; 24 cm.
Podrecznik obejmuje wstęp wprowadzający w problematykę zagadnienia oraz kolejne rozdziały poświęcone metodyce badań spożycia żywności, sposobu żywienia i stanu odżywienia. Na zakończenie omawia referencyjne wartości spożycia pod kątem praktycznego ich wykorzystania w racjonalizacji żywienia.
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 301937 (1 egz.)
Notes:
Bibliography, etc. note
Bibliografia przy rozdziałch. Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again