336789
Książka
W koszyku
Sowiety od kuchni : Mikojan i radziecka gastronomia / Irina Głuszczenko ; przeł. Mikołaj Przybylski ; wstęp Maciej Nowak. - Warszawa : Wydawnictwo Krytyki Politycznej, 2012. - 206, [2] s. : il. ; 24 cm.
(Seria Historyczna ; 8.)
Autor
Glusenko Irina Viktorovna. Przybylski Mikołaj. Tł. Nowak Maciej (1964- ). Przedm.
Temat
Mikojan, Anastas Ivanovič (1895-1978) Gastronomia Gospodarka żywnościowa Przemysł rolno-spożywczy
Gatunek
Publicystyka rosyjska
Tytuł serii
Seria Historyczna (Wydawnictwo Krytyki Politycznej)
Podobno rewolucja to nie proszona kolacja. Autorka pokazuje, że zmiana w tym, co i jak podaje się na kolację, ma równie rewolucyjne znaczenie jak zamach stanu. Bo gastronomia też jest polityczna. Pokazuje "kuchenny " wymiar bolszewickiej rewolucji - często pomijany, a przy tym najbardziej dotykający na co dzień zwykłych ludzi. Nic diwnego, że bohater książki , Anastas Mikojan, komisarz przemysłu spożywczego zyskał miano "ulubionego komisarza ludu".
zob. w.bibliotece.pl
Pliki multimedialne:
Status dostępności:
Wypożyczalnia Główna
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 322681 (1 egz.)
Strefa uwag:
Tyt. oryg.: Obsepit : Mikoân i sovetskaâ kuhnâ, 2010.
Uwaga dotycząca bibliografii
Bibliogr. s. 197-198. Indeks.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej