340393
Book
In basket
Czekolada : przewodnik po światowych markach czekolady / Chantal Coady ; uaktualnienie Martin Christy ; [przekład Ryszard Jacoby]. - Warszawa : Wydawnictwo MWK, copyright 2008. - 160 stron : ilustracje, fotografie ; 24 cm.
(Zostań Koneserem)
Author
Coady Chantal Autor Jacoby Ryszard Tłumaczenie Christy Martin Aktualizacja
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Czekolada Wyroby czekoladowe Smak Produkcja Jakość produktu Marka (ekonomia)
Genre/Form
Opracowanie
Domain
Kulinaria
Tytuł serii
Zostań Koneserem
Instytucja
Wydawnictwo MWK
Książka zawiera listę najlepszych na świecie producentów czekolady, całkowity proces wytwarzania czekolady oraz profesjonalne porady dotyczące degustacji i oceny jej jakości.
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 369153 (1 egz.)
Notes:
Tytuł oryginału: Chocolate companion, 2006
General note
Tytuł oryginału: The chocolate companion, 2006.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again