340552
Book
In basket
Kuchnia dla zielonych / Paweł Płaczek ; [zdjęcia Paweł Płaczek]. - Warszawa ; Ożarów Mazowiecki : Purple Book Wydawnictwo, copyright 2025. - 269, [3] strony : fotografie ; 24 cm.
Bezmięsny schabowy albo roślinny kurczak? O nie! Ta książka udowodni wam, że smaczna kuchnia wegetariańska może bazować na zdrowych, naturalnych składnikach, które nie próbują udawać czegoś, czym nie są. Smacznego!
Od fioletowych ziemniaków z maślanką po ratatouille „z odzysku”, od duszonej rzodkiewki z płatkami drożdżowymi po gofry z awokado i burratą, od rustykalnej tarty z figami i bryndzą po krem z kiszonej kapusty z pistacjami i pierogi z wędzonym serem.
Przed wami 100 przepisów, które zapraszają w kulinarną podróż przez różne techniki przygotowywania dań: od świeżych sałatek i miksowanych zup, przez pieczone zapiekanki, smażone przysmaki, aż po słodkie desery i przepisy „zero waste”. W tej książce znajdziecie coś smacznego i oryginalnego na różne okazje i pory roku, a każde danie pomoże wam celebrować jedzenie w wyjątkowy sposób.
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 404331 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: 100 przepisów kuchni wegetariańskiej.
Bibliography, etc. note
Indeks.
Reviews:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again