340512
Book
In basket
Historia roślin jadalnych / Jarosław Molenda. - Warszawa : Bellona, copyright 2014. - 245, [3] strony, [32] strony tablic : ilustracje, fotografie ; 22 cm.
Author
Molenda Jarosław (1965- ). Autor
Form of Work
Książki Publikacje popularnonaukowe
Subject
Żywność Rośliny użytkowe Odżywianie Jęczmień Winorośl Morwa Palma daktylowa Gałka muszkatołowa Trzcina cukrowa
Genre/Form
Opracowanie Esej
Domain
Historia Etnologia i antropologia kulturowa
Instytucja
Bellona
Rośliny odgrywały ważną rolę w dziejach ludzkości, ale istnieją gatunki, które wywarły fundamentalny wpływ na rozwój kultur, narodów czy religii. Te rośliny zmieniły świat, wpływając na bieg historii. Henri Fabre swego czasu powiedział, że "[...] historia opiewa pola bitwy, gdzie śmierć zbiera żniwo, ale nie opowiada nam o polach z łanami zboża, które nas żywi, wylicza imiona królewskich bękartów, ale nie potrafi nam podać, jakie jest pochodzenie żyta. Oto jest głupota człowiecza!". Może czas poszerzyć naszą wiedzę?
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 346796 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: Trunki, słodkości i wyrafinowane potrawy z roślin w dziejach człowieka.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 231-234.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again