340645
Book
In basket
Kuchenny kredens : polska kuchnia przedwojenna / Monika Śmigielska. - Kraków : Znak Horyzont - Społeczny Instytut Wydawniczy Znak, 2017. - 301, [3] strony : fotografie, ilustarcje ; 24 cm.
Author
Śmigielska Monika. Autor.
Form of Work
Książki Poradniki i przewodniki
Subject
Kuchnia polska
Genre/Form
Książka kucharska Publikacja bogato ilustrowana Przepisy kulinarne
Domain
Kulinaria Historia
Instytucja
Społeczny Instytut Wydawniczy Znak
Dom zaczyna się w kuchni, a najlepsze historie pisane są smakiem. Wystarczy, że otworzysz "Kuchenny kredens" i swoją lodówkę. To właśnie w tej - innej niż wszystkie - książce kulinarnej znajdziesz dawne, oryginalne receptury na frykasy, które niegdyś królowały na stołach naszych babć. Dowiesz się, jak w swojej kuchni odtworzyć zapomniane polskie smaki. Zakosztujesz aromatycznej pieczeni huzarskiej, zjesz krem mrożony z kasztanów, zrobisz kluski saskie i forszmak.
zob. w.bibliotece.pl
Media files:
Availability:
Wypożyczalnia Główna
There are copies available to loan: sygn. 351509 (1 egz.)
Notes:
General note
Na okładce: Autorka bloga kulinarnego kuchennykredens.pl.
Na okładce podtytuł: Niebanalne przepisy na każdą okazję.
Na wyklejkach: ilustracje.
Bibliography, etc. note
Bibliografia na stronach 299-300. Indeks.
Reviews:
Confirm report execution
Also derive:
shelf marks
IDs
subject headings
location
summary
ISBN number
sort key
adres wersji elektronicznej
copies localization
opis fizyczny
Report sorting:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
The item has been added to the basket. If you don't know what the basket is for, click here for details.
Do not show it again